Blanquette de poisson - MyCuisine
A l’aide d’une écumoire, débarrassez le poisson et les légumes de la sauteuse dans un plat de service. Réservez au chaud dans un four à 50°C. Faites réduire la sauce puis ajoutez le jus de citron. Nappez le poisson et les légumes de sauce réduite, parsemez de persil et …